Suppe
Altmärker Hochzeitssuppe mit Eierstich
dazu Baguette
Hauptgericht
Schweinefilet mit Birnen und Hagebuttensauce
und Broccoli- Sinfonie
dazu Nußkartoffeln
oder
Geschnetzeltes vom Hähnchenfilet
mit Champignons, Paprika, Frühlingslauch
und Butterspätzle
VEGETARISCH
Geschmorte Zucchini in Tomatensugo,vegetarisch gefüllt
mit Ziegenkäse überbacken
Dessert
Joghurt Mousse
mit karamellisierter Ananas und Camparisauce