Snacks
Bitoks (kleine Hackfleischbällchen) mit Obst und Gemüse kombiniert
Roastbeefröllchen, gefüllt mit Spargel und mit Sahnemeerrettich
Mini-Mozzarella-Oliven-Tomaten-Spieß
Warme Gerichte
Poulardenbrüstchen gefüllt mit Pfifferlingen in Sahnesauce
dazu Möhren in Thymian-Ahornsirup
und Serviettensemmelknödel
Kartoffelgnocchi mit gebratenem Schweinefilet
VEGETARISCH
Gebratene Champignons in Basilikumbutter
mit Paprika und Blattspinat & Cherrytomaten
Kleine Bördekartoffel, gebacken
gefüllt mit Kräuterquark
Salat
Feld und Rucolasalat
mit gebratener Barberieentenbrust und Johannisbeervinaigrette
Dessert
Bayrische Creme mit pürierten Beerenfrüchten