Snacks
Canapés lt. Empfehlung Küchenchef
z.B. Canapé mit eingelegtem Camembert, garniert mit Pepperoni
Canapé mit Ungarischer Salami
Canapé mit Parmaschinken
Canapé mit Räucherlachs
Grillsortimente
Bratwurst vom Grill
dazu Baguette und Ketchup / Senf
Magdeburger Rostbrätel in Schwarzbier eingelegt
dazu Baguette und Ketchup / Senf
Putenbrustfilet vom Grill
dazu Oliven-Baguette
Gegrillter Maiskolben
Grillkäse – dazu Maisbrot
Dips & Aufstriche
Knoblauchdip
Chili-Paprika-Dip
Tafelbutter
Kräuterbutter
Salate
Gurkensalat
Tomatensalat
Pasta Pasta….
herzhafter Nudelsalat mit Mailänder Salami ,Oliven und Rucolasalat
Hausgemachter Kartoffelsalat
Brot
Ciabatta
Kartoffelkrustenbrot
Mehrkornbrot
Kornknacker
Obst & Desserts
Variation von frischem Obst der Saison
Apfelstrudel mit Vanille-Sauce